
|
L'Etoile Verrassend, bevlogen en vernieuwend
Marcel Jorna laat werelden samenkomen in zijn restaurant & wYnbar L’Etoile, gelegen aan de rand het historische stadscentrum en op 3 min. van het station. Woorden die dicht bij hem staan en die hij met zijn team wilt uitdragen zijn “passie, eerlijkheid, laagdrempeligheid, natuurlijk gedreven maar wel met een snufje humor”. Chefkok Jan Willem Vriend en zijn keukenbrigade nemen u graag mee in de werelden van de gastronomie, design, cultuur en vakmanschap. Na een hartelijke welkom zal de sfeervolle inrichting en onze gastvrijheid u als een warme deken doen aanvoelen. Het restaurant is hip, vlot en voor iedereen betaalbaar en toegankelijk. De stijl van Jan Willem’s koken is te omschrijven als “modern, puur, eerlijk met een klassieke basis, vernieuwend in zowel techniek als opmaak. Waarbij hij zich met het samenstellen van de gerechten steeds laat inspireren door de seizoenen.” Immers, uit eten gaan moet een belevenis zijn, een moment waar u met een fijne gedachten naar terug verlangt. Wij staan klaar om u te verwelkomen. Tot ziens in L’Etoile!
Op 20 januari jl. verscheen het artikel "Over de Tong" in de Telegraaf, klik hier en lees dit stuk waarin L'Etoile beloond werd met vier sterren (van de vijf) voor ambiance, bediening en prijs/kwaliteit.
Uw gastheer Marcel Jorna - Uw chef-kok Jan Willem Vriend
Virtuele Rondleiding
|