L'Etoile
Verrassend, bevlogen en vernieuwend

Marcel Jorna laat werelden samenkomen in zijn restaurant & wYnbar L’Etoile, gelegen aan de rand het historische stadscentrum en op 3 min. van het station. Woorden die dicht bij hem staan en die hij met zijn team wilt uitdragen zijn “passie, eerlijkheid, laagdrempeligheid, natuurlijk gedreven maar wel met een snufje humor”.  

Chefkok Jan Willem Vriend en zijn keukenbrigade nemen u graag mee in de werelden van de gastronomie, design, cultuur en vakmanschap. Na een hartelijke welkom zal de sfeervolle inrichting en onze gastvrijheid u als een warme deken doen aanvoelen. Het restaurant is hip, vlot en voor iedereen betaalbaar en toegankelijk. De stijl van Jan Willem’s koken is te omschrijven als “modern, puur, eerlijk met een klassieke basis, vernieuwend in zowel techniek als opmaak. Waarbij hij zich met het samenstellen van de gerechten steeds laat inspireren door de seizoenen.”

Immers, uit eten gaan moet een belevenis zijn, een moment waar u met een fijne gedachten naar terug verlangt. Wij staan klaar om u te verwelkomen. Tot ziens in L’Etoile!

Op 20 januari jl. verscheen het artikel "Over de Tong" in de Telegraaf, klik hier en lees dit stuk waarin L'Etoile beloond werd met vier sterren (van de vijf) voor ambiance, bediening en prijs/kwaliteit.


Uw gastheer Marcel Jorna    -    Uw chef-kok Jan Willem Vriend

Virtuele Rondleiding

Workshop keukentechnieken
MAAND menu/wijn
ZES-gangen Amusemenu

Wilt u uw collega's, vrienden of zakelijke relaties op een andere manier beter leren kennen, dan stellen wij graag onze keuken beschikbaar ...

Vanaf dit jaar lanceren wij iedere maand een (h)eerlijk maandmenu en een verrukkelijke maandwijn tegen een zeer vriendelijke prijs ...

Laat u zich verrassen door de kunsten van chef-kok Jan Willem Vriend en zijn team met het “zes-gangen amuse-menu” van de nieuwe winterkaart.

meer informatie

meer informatie

meer informatie

Home | Contact | Sitemap | letoile.nl 2009