L'Etoile
Verrassend, bevlogen en vernieuwend

Marcel Jorna laat werelden samenkomen in zijn restaurant & wYnbar L’Etoile, gelegen aan de rand het historische stadscentrum en op 3 min. van het station. Woorden die dicht bij hem staan en die hij met zijn team wilt uitdragen zijn “passie, eerlijkheid, laagdrempeligheid, natuurlijk gedreven maar wel met een snufje humor”.  

Chefkok Jan Willem Vriend en zijn keukenbrigade nemen u graag mee in de werelden van de gastronomie, design, cultuur en vakmanschap. Na een hartelijke welkom zal de sfeervolle inrichting en onze gastvrijheid u als een warme deken doen aanvoelen. Het restaurant is hip, vlot en voor iedereen betaalbaar en toegankelijk. De stijl van Jan Willem’s koken is te omschrijven als “modern, puur, eerlijk met een klassieke basis, vernieuwend in zowel techniek als opmaak. Waarbij hij zich met het samenstellen van de gerechten steeds laat inspireren door de seizoenen.”

Immers, uit eten gaan moet een belevenis zijn, een moment waar u met een fijne gedachten naar terug verlangt. Wij staan klaar om u te verwelkomen. Tot ziens in L’Etoile!

Op 20 januari jl. verscheen het artikel "Over de Tong" in de Telegraaf, klik hier en lees dit stuk waarin L'Etoile beloond werd met vier sterren (van de vijf) voor ambiance, bediening en prijs/kwaliteit.


Uw gastheer Marcel Jorna    -    Uw chef-kok Jan Willem Vriend

Virtuele Rondleiding

Eindelijk het is ..... Aspergetijd !!!
Koningsdiner
ZES-gangen Amusemenu

Asperge is een bijzonder product. Ieder jaar opnieuw geboren, elke keer weer hevig gekoesterd.

Koning Willem Alexander is op 27 april jarig, wat dit jaar valt op zondag, daarom viert het hele land Koningsdag op zaterdag 26 april zijn verjaardag. Wij ook ...

Laat u zich verrassen door de kunsten van chef-kok Jan Willem Vriend en zijn team met het “zes-gangen amuse-menu” van de nieuwe voorjaarskaart incl. de asperges!!!

meer informatie

meer informatie

meer informatie

Home | Contact | Sitemap | letoile.nl 2009